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薯塊佐酸奶

吃飯吃麵吃水餃一定要加醋

特愛起士蛋糕的酸味

因為做起士蛋糕用到酸奶油

但一大盒,怎麼可能用得完呢?!

於是上網開始搜尋酸奶油是否還有其它用途

發現利用酸奶油來當炸物的沾料似乎是再適合不過了

(NY BAGEL的起士薯條的沾醬感覺就是利用酸奶油來調味的)

所以,買了馬鈴薯

之後切塊煮熟, 然後再用奶油煎得使表面脆脆的這樣子就完成嚕

煎好的馬鈴薯塊可以直接就沾酸奶油即可

但緗又加了cream cheese、honey還有義大利香料少許

嘿嘿~香料使整個醬料變得不單調,也不會搶味

真的很不錯呢!!

(當然不能吃多啦,會胖>"<)
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