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[高雄岡山] 阿麗鍋燒麵

因為去岡山受訓的關係

也因為有朋友帶路的關係,才有機會吃到岡山的美食

岡山除了羊肉外,還有其它的有名的店

當然很多也是要當地人才知道的啦~~~

這次帶路的朋友,就是岡山人嘍!!!(開心開心)

在岡山最熱鬧的那條街(有老人活動中心的那條)的隔壁街吧..

有間看起來不是很起眼,外觀有點舊舊的,但人潮卻不少的鍋燒麵店

一碗鍋燒麵,就能如此好吃還真不簡單呢

現在物價漲漲漲,但他們還是沒漲唷

價格維持40元,但水準一樣好

使用傳統的器具,真讓緗回味以前

有很多種麵,這次緗吃了
鍋燒粄條

很特別吧!!緗最愛嚐試怪怪的東西了

粄條吃起來很Q,近看麵條還會呈現稍稍的半透明狀

有晶瑩剔透的FU

湯很爽口,不會像有些喝起來感覺味精加很多的甜或調味不夠恰當的鹹



料也不少~大家看我拍的照片就知道了

還有鍋燒意麵,看起來就是很好吃


(料就跟粄條的料是一樣的)

尤其是湯跟料煮好後再把麵放下去的感覺,麵吃起來不會很爛,很讚

其實他們還有一個招牌

~~~就是黑輪、米血(一隻5元)





黑輪看起來很正常,但吃起來卻格外紮實

米血也是,不會煮得太爛

吃過的人才能感受得到那份口感(尤其是黑輪,有其獨特之處 ^^"a)

老闆娘們是一群媽媽,她們很親切很可愛

不僅東西好吃,價格不高,媽媽們更是努力又親切

 

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