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[高雄橋頭] 皇品牛排對面的生意好之無名麵店

 

由於從之前第一次到皇品牛排吃飯時,到昨晚再到皇品光顧時

總是看到對面的不知名字的麵店,客人好多,而且早早就收攤
(大約晚到7點半多就會收攤了)

這神奇的景象,不得不引起緗的注意與好奇

於是,今天中午一探究竟
(雖然當時很怕這間無名麵店只賣晚上,但事實證明中午也是有的^^)

稍稍觀察了一下客人都是點了什麼,似乎乾麵、湯麵什麼都有點

而且看每桌的桌上一定會點一盤魯的小菜

於是乎

我們點了一碗小碗乾麵(35元)和一碗大碗的排骨麵(55元),還有一盤魯菜

店家是由有幾個媽媽和兩個小姐所組成

姊姊媽媽態度大不同

媽媽的態度不好,一副撲克牌臉,連笑都不笑,只會看你一眼

小姐的態度很親切,笑臉迎人,而且看起來也很有氣質

我們說,去那邊吃飯的男生,都是為了要看那位小姐的XD
(純粹開玩笑啦~~~)

當乾麵送上來時



乍看之下,的確就是陽春乾麵

不過攪伴之後才發現    原來碗的底部還有芝麻醬

肉燥果然真的很香

麻醬也加得恰到好處,不會太濃,也不會太淡

麵條吃起來也意外地有嚼勁


感覺就是煮麵的時間點抓得很好,一點也不容許有再熟一分的機會

再來要說的是排骨麵



這碗大碗排骨麵,真的好大

(其實緗的小乾麵也不算小 --+)

排骨炸得很酥又香

同樣是加了香香的肉燥,所以就不多談它啦

湯頭不會很油,也不會過鹹

完全就是以肉燥來提味的高湯,是個不錯清淡的湯頭喔~~

這碗排骨麵,令人吃得很滿意

再來,來說小菜吧



這盤小菜,應該就是緗最不滿意的地方了吧

因為當看到桌桌有小菜的場面時 

緗心想"他們的小菜一定很好吃"

而且也看到桌桌有米血的場面時

緗也心想著"他們的米血我一定要來吃吃看"

當我們的小菜送上來時

緗迫不及待地夾了米血來吃

發現似乎沒有所預期的美味

他們的魯菜是沒有再溫熱過的,不過這是沒關係的

可是米血怎麼硬硬的吶............小小失望

不過他們的米血,的確是蠻便宜的,五小塊10元(每小塊約為4公分的正方形)

而且感覺米血是利用新鮮雞血所製成,而非化學藥品製成的米血

我們還有夾了豆干和海帶

也許是他們在魯這些小菜的魯包或調味太over吧

使得我們吃到的豆干和海帶好鹹好鹹

如果是重鹹的人吃,也許覺得還好

但如果是吃一般鹹的人,應該也想找白開水來喝吧

以上,

今天中午終於解開這神祕麵店的面紗嘍~~

推薦吃麵嘍!!

PS   坐在緗隔壁,有位伯伯吃大碗牛肉麵(70元)
        當牛肉麵端上來那一剎那,緗突然有了個想把伯伯的麵搶過來的壞小孩念頭
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