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蔥花麵包

為了回家整理一些寄履歷要用到的證照,

只是回家一個晚上       還是忍不住想做點心

尤其是冰在冰箱忘了養的酵母寶寶      更是對不起他們>"<

還好他們依然活力十足,還好沒餓死--+

揉了一個大麵糰 ,卻不知道要做什麼東東    哈哈

剛好家裡自己有種蔥,所以當然第一個念頭就是蔥花麵包啦~~~~~~~~

想著晴姐姐那招牌又秀色可餐的蔥花麵包,真的要流口水了呢

緗的蔥料裡,調了一堆東西--+(其實是想到什麼就加什麼亂加的啦)

除了蔥末、香油之外,

還加了好像沒在加的沙拉油(其實是加錯了^^"a)、白胡椒粉、家人特調超級香的黑胡椒粉、咖哩粉

淋在麵包上,烤出來真的除了香還是香

麵包體這次緗烤得很得意

因為時間點抓得很剛好,沒有烤超過了,組織也好軟

緗在無意間還發現,捏了麵包還會自動彈回來

真的太神奇也太令自己感到驚訝了!!!





這次也不管吃了麵包會胖的問題,把水全換成了牛奶+鮮奶油

唷呼~果然美味的麵包   其實是最容易胖的

難怪它會叫做"胖"

麵包體的材料都一樣還是天然酵母的配方喔~~~


         (上圖有兩顆黑黑的,不是焦掉的蔥,也不是黑芝麻,而是素的蔥,也就是香椿醬啦~~~



另外還做了些偽牛角麵包

因為不想再浪費一顆蛋卻只用了一點點刷麵包表面了,所以看起來不會亮亮的XD

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