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金棗土司(by 威寶麵包機)

 

原本自己就有台麵包機,硬要出國又買一台回來

就來比較看看兩台麵包機所做出的成品有何差別吧~

剛好家裡爸媽做了一罐自家產的「愛心金棗醬」

所以就把愛心加進自己的愛裡吧

 



這個成品是參考威寶所附的配方所做出來的

此為1.5磅大SIZE的麵包


 


 



吃起來淡淡的棗香,口感較為膨鬆,

會做這個麵包,是因為它有滿滿的愛~
 
配方如下:

鮮奶 3/4杯

金棗醬 1/2杯

高筋麵粉 3杯 (約350~370克)

鹽 1t

糖 1T

奶油  1+1/2T

奶粉  1+1/2T

酵母粉 1+1/2 t



PS   明明加了好多棗醬,出爐後卻找不到很多的金棗果肉,好怪~
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